Wissen kann so spannend sein!
Eine Zeitreise zurück ins Jahr 2015: In dieser Folge schauen wir uns die allerersten Beiträge von André Mampft an und gehen auf Instagram ganz zurück an den Anfang unseres Foodblogs.
Wel...
Wir haben geschlossen. Ein Satz, den wohl niemand aus der Gastronomie gerne liest – und wir auch nicht.
In dieser Folge sprechen wir über Restaurants, Cafés und Foodspots aus unserem Blo...
St. Ingbert hat uns überrascht – und zwar gewaltig.
In dieser Folge nehmen wir euch mit auf unsere kulinarische Tour durch eine Stadt, die viele unterschätzen. Zwischen charmanten Gassen...
In dieser Folge von André Mampft – der leckere Podcast für deine Ohren besuchen wir die Summer Nights im Alexander Kunz Theatre in Saarbrücken.
Wir sprechen über unsere persönlichen Eind...
🎙️ Folge: Streetfood – Zwischen Garküche und Gourmetpreis
Ob brutzelndes Fleisch über offenem Feuer, dampfende Dumplings am Straßenrand oder kreative Foodtruck-Kreationen mit international...
Im Gespräch mit Daniel, dem Biersaarmelier. Wir unterhalten uns über Braukunst, die Kunst des Selberbrauens, regionale Biere und ich teste Daniel in einer Blindverkostung
In dieser Folge, dem ersten von 2 Teilen spreche ich mit Daniel Halfar - dem Biersaarmelier aus dem Saarland über Bier. Aus was besteht Bier, wieso Pils, Craftbeer Hype, und Selberbrauen.
Für mache Dinge gibt es geniale Lifehacks. So natürlich auch fürs Kochen und für die Arbeiten in der Küche. Ganz banale Dinge auf die man noch nie gekommen ist und absolute Profitipps. Einige da...
Tote Tante, Hot Dog, Gammler? Das sind nur 3 Beispiele für skurrile Namen von leckeren Gerichten. In dieser Folge decke ich auf, warum Dinge so heißen, wie sie heißen.
Es ist eigentlich ganz einfach und ein wenig Platz hat doch jeder irgendwo. Und Spaß macht es auch. Pflanz doch einfach mal ein paar Zutaten selbst an. Unheimlich lecker und befriedigend. 100% G...