Im Gespräch mit Daniel, dem Biersaarmelier. Wir unterhalten uns über Braukunst, die Kunst des Selberbrauens, regionale Biere und ich teste Daniel in einer Blindverkostung

In dieser Folge, dem ersten von 2 Teilen spreche ich mit Daniel Halfar - dem Biersaarmelier aus dem Saarland über Bier. Aus was besteht Bier, wieso Pils, Craftbeer Hype, und Selberbrauen.

Für mache Dinge gibt es geniale Lifehacks. So natürlich auch fürs Kochen und für die Arbeiten in der Küche. Ganz banale Dinge auf die man noch nie gekommen ist und absolute Profitipps. Einige davon habe ich für euch rausgesucht. Sicherlich kennst du den ein oder anderen Trick, welchen davon wendest du an?

Tote Tante, Hot Dog, Gammler? Das sind nur 3 Beispiele für skurrile Namen von leckeren Gerichten. In dieser Folge decke ich auf, warum Dinge so heißen, wie sie heißen.

Es ist eigentlich ganz einfach und ein wenig Platz hat doch jeder irgendwo. Und Spaß macht es auch. Pflanz doch einfach mal ein paar Zutaten selbst an. Unheimlich lecker und befriedigend. 100% Geschmack!

Weihnachten, Fest der Liebe. Wer mampft am Heiligabend bei der Fastford-Kette, wer lässt das Weihnachtsgeschirr stehen, wer feiert in Shorts und wo gibt es erst am 06. Januar Geschenke? Diese Fragen und noch mehr klären wir in dieser Weihnachtsepisode.

Wer kennt den Satz nicht? An Apple a Day keeps the Doctor away. Aber stimmt dieser Satz wirklich? Welche Vitamine benötigt dein Körper und bringen Vitaminpräparate deinem Körper einen Vorteil? (oder eher einen Nachteil?) Hört mal rein und bleibt gesund.

Olivenöl ist nicht nur lecker sondern auch gesund. Somit rückt das flüssige Gold immer mehr in den Fokus der Medizin. Dass das Öl aber auch noch viele andere Probleme des Alltags meistern kann, schildere ich in der neuen Episode "Olivenöl".

Was ist Whisky, wonach schmeckt er und wie wird er gemacht? Ich habe eure Fragen an einen Whiskyexperten gestellt. Das Ergebnis hört ihr in Folge 007, ein Quantum Whisky.

In der Episode SALZ beschäftige ich mich mit dem weißen Gold. Zumindest ist es meistens weiß, denn es gibt unzählige Salzsorten. Persisches Blausalz, schwarzes Vulkansalz, rotes Steinsalz und und und. Aber was ist mit Riechsalz, Spülmaschinensalz oder gar Streusalz? Woher kommt Salz, wie wird es gewonnen? Und, lohnt es sich teures Salz zu kaufen? All diese Fragen beantworte ich euch in dieser Folge.